今日のイキイキとれたて市場
6月1日 木曜日は、安くて新鮮な野菜が毎週好評の「みやま市山川町生産者グループ」の日。朝採りの新鮮野菜やその野菜を使ったお惣菜などをお手頃価格で販売しています｡
今日のおすすめは、田中政春さんの“キュウリ”。
味、形、濃緑色などの品質にこだわり作り続けて数十年。一本一本、まっすぐ元気に育てた自慢のきゅうりです。
表皮のグリーンが濃くって、水分もたっぷりでみずみずしくフレッシュ!!お客様からも｢美味しかったよ～｣のお声をたくさんいただいています。
これからの夏が旬の野菜ですけど、さてあなたのお料理のレパートリーは？？？冷たいサラダや酢の物、浅漬け・・・だけじゃもったいない!?炒めたり煮たりと火入れ料理なんかもおススメですよね～。
美味しい食べ方は、またあらためて… 。